申請制冷與空調作業證的一般流程如下：
1. 了解報考條件：首先，需要確認自己是否符合報考條件。一般來說，報考者需具備初中及以上學歷，年齡在18-55周歲之間，身體健康，無色盲、色弱等視力缺陷，且具備一定的制冷與空調設備基礎知識和實踐經驗。同時，還需要遵守國家法律法規，無違法違紀行為記錄。
2. 準備報名材料：報名時需提交以下材料：身份證原件及復印件、學歷證書原件及復印件、近期免冠彩色照片若干張（具體要求詳見報名通知）、工作經歷證明（如有需要）、健康證明（如有需要）等。
3. 報名：大多數人會選擇在培訓機構報名，因為培訓機構會提供題庫練習題（模擬考試），有助于考生備考。報名后，學校會統一向發證部門上報審核。
4. 審核與預約考試：提交材料后，等待審核結果。審核通過后，學校會幫助預約考試。
5. 參加考試：按照預約的時間和地點參加考試。考試內容主要包括理論考試和實際操作考試兩部分。理論考試主要測試考生對制冷與空調設備的基礎知識的掌握程度，包括設備原理、操作方法、安全規范等；實際操作考試則主要考察考生在實際操作中的技能水平和實踐能力。
6. 等待出證：如果考試達標，等待發證部門發放證書；如果考試不及格，則需要參加補考。
關于考證的難度，這主要取決于個人的學習情況和備考策略。如果認真準備，通過參加培訓課程、在線學習等方式，充分掌握考試內容，那么考試難度就會相對較低。同時，由于制冷與空調作業證考試內容主要涉及基礎知識和操作技能，所以只要認真學習，大多數人都能通過考試。
總的來說，申請制冷與空調作業證需要按照規定的流程進行，并認真準備考試內容。只要努力學習，通過考試并不難。
