小吃攤位、大排檔往往經營火爆，使用電、氣、油頻繁，加之營業時攤位布局較亂，人流、車流密集，消防安全應引起注意！鼓勵“夜經濟”，并不意味著不進行城市管理。繁華的“夜經濟”并不意味著一放了之。在擺攤的同時也要確保良好經營秩序，在享受美食的同時也要牢記消防安全。
擺地攤、開夜市需要了解這些防火小知識！
隱患一 私拉亂接電線
在夜市擺攤的，外接電線照明占了絕大多數。有的攤販從附近的商鋪中接線，有的從遠處的居民樓內接線。接通的電線，多數懸掛在樹枝上吊在半空中，有些還散于地下被過往人流踩在腳底。并且這其中還存在電線陳舊，接口裸露在外面等安全隱患。注意：在日常經營中，對經營范圍電氣線路要及時自查，不要為圖了方便而私拉亂接電線，如果發現線路老化要及時維護更新。
隱患二 不正確使用煤氣罐
在夜市上總少不了最受歡迎的小吃攤，飄著陣陣香氣，吸引著食客。在小吃攤最常見的就是使用煤氣罐和炭火，雖然在使用方便，但是易燃易爆，使用時需要十分小心。注意：煤氣罐、天然氣、油等易燃易爆物品一定要妥善保管，不可隨意扔放，并定期檢查確保不漏氣、不漏油，以免引發事故。
隱患三 火星飛濺引燃物
夜市上，賣燒烤炸串的和賣衣服等易燃物的攤位距離并不遠，有時還緊靠在一起。燒烤時不時會有火星飛出，而衣物又非常易燃，如果有風將火星吹起，那么極有可能點燃衣物。注意：擺攤時，應該注意將用火攤位和易燃物攤位分開，注意距離，用火時要小心，爐灶旁邊不要擺放紙巾、塑料瓶、塑料袋等易燃可燃物。
隱患四 小煙頭引大患
在夜市地攤吃飯時，有些人喜歡抽煙，但夜市環境并不適合抽煙，一次性桌布、紙巾等都很易燃，煙頭如果沒有及時熄滅，是個不小的火患。注意：就餐過程中，不可隨意亂扔煙頭，特別是在燒烤攤、大排檔等較為凌亂的就餐環境下，小小的煙頭極易引發火災。
隱患五 堵塞消防通道
夜市擺放的攤位較為密集，并且人流量大，甚至有些攤販占道經營，開著電瓶車穿行而過。一旦發生事故，沒有疏散通道，消防通道被堵塞，救援不及時，損失難以避免。注意：在經營中，不能將雜物隨意擺放，不能占道經營，更不能堵塞 消防通道。要按照擺放規定嚴格執行，注意擺放距離。
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